Crêpes suzette orange și lămâie - Solo Rețete, blogul de rețete gratuite, rețete de gătit,

solo

Ingrediente:

Pentru masă:

- 1 pahar de lapte

- 40 de grame de zahăr

- 100 de grame de făină

- 30 de grame de unt

- o jumătate de pahar de lichior de portocale

Pentru sos:

- 100 de grame de zahăr

- 10 grame de făină de porumb

- 1 pahar de coniac

- 30 de grame de unt

Elaborare:

Într-un castron, bateți ouăle, zahărul, untul topit, coaja de citrice, lichiorul și făina. Apoi adăugăm laptele și amestecăm totul. Următorul lucru este să faceți cremele într-o tigaie ca și cum ar fi clătite.