Cremele afectează laptele matern, dar numai dacă exagerați
Desirée Pozo - 7 august 2019 - 9:01 (CET)
Cercetătorii de la Fundația Fisabio și Spitalul La Fe au găsit urme de bisfenol A, F și S în laptele matern, de unde provin? Sunt substanțe periculoase?
Profitând de faptul că suntem în săptămâna alăptării, cercetătorii spanioli au publicat un studiu în care au găsit Bisfenol A, F și S în laptele matern. În ciuda faptului că în rețelele de socializare alarma a fost declanșată de un articol publicat în El Mundo, nu este nevoie să ne alarmăm din moment ce sumele sunt de 100 de ori mai mici decât cele recomandate, dar ce este bisfenolul? Poate afecta bebelușii în vreun fel? Cum a fost studiul?
Studiul a fost condus de Dr. Vicent Yusà, cercetător la Fundația Fisabio. 120 de probe de lapte matern au fost analizate într-o investigație care face parte dintr-un proiect mai amplu, numit BETTERMILK: „Acest studiu este o colaborare între Fundația Fisabio și Institutul de Cercetare în Sănătate La Fe în cadrul unui proiect mai global, BETTERMILK. pentru a evalua expunerea mamelor care au născut acolo în Credință, dar este bine, ele reprezintă mame valenciene sau spaniole, iar ceea ce ne dorim este puțin să vedem care este expunerea populației la poluanții externi ai acestui grup ", a spus el spune Hypertextual din cealaltă parte a liniei telefonice Yusà. "Suntem interesați evidențiați importanța alăptării și, prin urmare, vezi dacă setul de poluanți la care este expusă mama în perioada de alăptare poate prezenta un risc atât pentru mamă, cât și pentru sugar ”, adaugă cercetătorul.
Prin urmare, în cadrul acestui studiu nu se analizează numai laptele matern, ci și alte tipuri de probe: „Studiem expunerea mamei poluanți diferiți și pentru aceasta luăm probe de păr, pentru a vedea expunerea la mercur; probe de urină și, de asemenea, lapte matern pentru a caracteriza bine această expunere și, de asemenea, pentru a evalua riscul ", spune el. Dar suntem doar în săptămâna mondială a alăptării, câteva zile dedicate promovării alăptării și care a fost stabilită oficial de către lume Organizația pentru Sănătate și UNICEF în 1992, este sărbătorită în peste 120 de țări până miercuri viitoare, în special de la 1 la 7 august.
Dar ce este bisfenolul? „Bisfenolii au fost folosiți și sunt încă folosiți pe scară largă la fabricarea diferitelor tipuri de plastic care sunt în contact cu produsele alimentare, dar și cu jucăriile,”, explică el pentru Hypertextual Yusà. "Este o substanță care are un nivel foarte ridicat de producție mondială și care este folosită foarte mult în multe produse de consum și ambalaje", adaugă el. În plus, în cadrul acestui grup chimic cel mai utilizat a fost Bisfenolul A, dar „la fel de multă literatură științifică a subliniat posibila asociere a acestei substanțe cu faptul că a fost un perturbator endocrin, adică a afectat sistemul hormonal și ar putea produce anumite tulburări neurologice asupra tuturor în timpul expunerii prenatale. " „În ultimii zece ani a apărut multă literatură științifică în acest sens și ceea ce a făcut industria a fost să folosească înlocuitori”, subliniază Yusà. Printre acești înlocuitori sunt, mai presus de toate, bisfenolul F și S: „În studiul nostru, ceea ce am făcut a fost să evaluăm aceste trei substanțe, deoarece acestea sunt cele mai utilizate”, indică el.
„Concluzia este că mamele sunt expuse la bisfenol, de fapt, în afară de lapte, care este acest studiu, vedem că aproximativ 83% dintre mame au avut niveluri cuantificabile de bisfenol A. Dar dacă am măsura și în urină cantitatea acestei substanțe, am avut, de asemenea, aproximativ 75-80% care au Bisfenol ", explică Yusà. "Acest lucru este general în întreaga populație europeană, în Statele Unite și în Canada, dacă măsurați bisfenolul în urină, populația are bisfenol în urină, există o expunere", adaugă el.