Puterea nutritivă a sănătății legumelor și fructelor prin dietă

Potrivit OMS, consumul de fructe și legume constituie baza fundamentală a unei diete sănătoase și sănătoase. Din acest motiv, el sfătuiește să încorporeze în dietă minimum 400g de fructe și legume proaspete și variate pe zi pentru a asigura un aport adecvat de substanțe nutritive și pentru a putea obține beneficiile multiple pentru sănătate. În plus, consumul său regulat ne poate ajuta să scoatem alte produse din dietă, precum alimentele ultraprocesate, zaharate sau saturate, principalii factori de risc pentru bolile cardiovasculare, obezitatea, printre altele. "

Serele spaniole garantează sănătatea și calitatea vieții pentru peste 500 de milioane de europeni

Potrivit rezultatele clasamentului privind condițiile de sănătate, publicat în revista The Lancet, Spania a scăzut dramatic de la locul 7 la 23 din mai mult de 188 de țări părăsind, prin urmare, primele zece. Acest clasament, care este realizat pe baza a 37 de indicatori, a evidențiat tendințele serioase ale „dietei mediteraneene” a noastră. Fără îndoială, tendințele îngrijorătoare în această chestiune dau sens, astăzi mai mult ca oricând, consumul zilnic de fructe și legume, grupul alimentar care conține în mod natural cele mai multe substanțe antioxidante, deci aportul tău zilnic devine, în sine, o sursă de sănătate.

În plus, există multe studii care afirmă că integrarea fructelor și legumelor în dieta zilnică ar putea ajuta la prevenirea unor afecțiuni importante care nu se transmit, precum bolile cardiovasculare și unele tipuri de cancer.

Pentru nutriționist și absolvent în farmacie, Ana Molina, „consumul zilnic de fructe și legume variate garantează un consum adecvat de majoritatea micronutrienților, fibre dietetice și o serie de substanțe non-nutritive care sunt esențiale pentru a ne menține sănătoși. În plus, fructele și legumele sunt mari aliați care ne pot ajuta să reducem consumul zilnic de grăsimi saturate, zahăr sau sare, principalii factori de risc pentru obezitate ".

---