Cremă de ovăz cu az; mașină de cocos

Actualizat 3 decembrie 2019 11:45 AM

cremă

Aceste cremă, făcute cu lapte de ovăz, le numim „fără” pentru că nu conțin zahăr „normal”. L-am înlocuit cu zahăr din nucă de cocos, o alternativă mai sănătoasă.

Putem face multe rețete cu fulgi de ovăz și astfel putem profita nu numai de beneficiile sale multiple pentru sănătate, ci și de netezimea și aroma excelentă din bucătărie. Această rețetă de cremă de ovăz este o alternativă sănătoasă la cremă clasică. Sunt fabricate din lapte de ovăz și zahăr din nucă de cocos, fără prescripție de lapte de vacă și zahăr alb.

Zaharul de cocos este un indulcitor tolerat de diabetici pentru indicele său glicemic scăzut (35). În plus, este considerat un superaliment pentru conținutul său în minerale și vitamine din grupa B.

În bucătărie este un zahăr foarte versatil. Cu o putere de îndulcire similară cu cea a zahărului integral, puteți adapta orice rețetă schimbând aceeași cantitate de zahăr integral cu zahăr din nucă de cocos.