CREMA DE DOVLECE - Amestec simplu

Cremele de legume sunt feluri de mâncare foarte reconfortante, mai ales când este rece. O cremă bună de dovlecei este un fel de mâncare ideal pentru cină.

Dovlecelul este un ingredient cu puțină aromă și pentru ca smântâna să fie gustoasă fără a adăuga tablete de bouillon este important să sotăm toate ingredientele înainte de a adăuga apa de gătit. Este nevoie de puțină răbdare pentru a o sări peste. Turnarea tuturor ingredientelor într-o oală cu apă clocotită este mult mai rapidă, dar nu vom obține aceeași aromă.

Descarcă GRATUIT Tabelul meu de echivalențe și măsurători pentru rețete de gătit și produse de patiserie

(Dacă doriți, puteți plăti pentru acesta 3,99 € și veți primi toate actualizările viitoare în e-mail)

Liniște! Zero SPAM. Veți primi doar e-mailuri legate de planurile și rețetele mele exclusive de masă

2 linguri de ulei de măsline

1 ceapă

1 cățel de usturoi

1 bucată de praz

1 dovlecei

1 cană de 250 ml apă

1 cană de 125 ml lapte de cocos

1/4 de linguriță de sare

un praf de piper

ULEI DE MASLINE

Ajută la scăderea colesterolului

Preveniți îmbătrânirea

Conține vitaminele E și K

CEAPĂ

Sarac in calorii

Bogat în fibre, vitamine și minerale

Conținut ridicat de vitamine B

Acestea conțin o concentrație mare de vitamine și minerale

Promovează digestia

Usturoiul crud conține alicină care ajută la controlul colesterolului

PRAZ

Cantitate mare de acid folic

Conținut ridicat de antioxidanți

Cantitate mare de vitamine B.

---