Cremă de dovleac și morcovi cu ghimbir - Ușoară și hrănitoare

crema de dovleac si ghimbir pe care l-am pregătit în RecetasGratis este un fel de mâncare foarte recomandat femeilor însărcinate, deoarece are ghimbir, ideal pentru greață și dovleac, bogat în acid folic. Este o cremă de dovleac și morcovi fără cartof, care poate fi pregătită pentru cină sau gata cu o zi înainte pentru a o lua la birou.

Dacă îți plac supele și cremele sănătoase, asta crema de dovleac cu ghimbir si curry este o opțiune fabuloasă. Curry îi conferă o notă foarte exotică și gustoasă. Amintiți-vă că curry-ul este un amestec foarte puternic de condimente și îl puteți pune după gustul dvs. Continuați și urmați această rețetă și spuneți-ne ce credeți!

• 2 căni de dovleac
• 2 morcov
• 2 catei de usturoi
• 1 ceapă de primăvară
• 1 vârf de ghimbir proaspăt
• 1 vârf de curcuma proaspătă
• 1 vârf de sare
• 1 linguriță pudră de curry

Începem cu se face un sos cu usturoiul întregi, arpagicul tăiat în fâșii julienne și morcovii, curățați și tăiați. Lăsați să gătească timp de 4 minute.

---