Cremă de dovleac și mere REȚETĂ MISS BLASCO ®
Crema de dovleac și mere este una dintre acele rețete ușoare și rapide pe care le pregătesc de obicei în avans, îmi place să pregătesc creme atât iarna, cât și vara și mă ajută să mă organizez.
Deoarece dovleacul este bogat în amidon, atunci când îl gătim și îl folosim într-o cremă trebuie să fim atenți să nu fie prea groși, pe lângă adăugarea cantității necesare de lichid, un truc bun este să punem un ingredient mai ușor.