Cremă de ciocolată sănătoasă, fără lactoză - Come Vive Viaja

Încerc să trăiesc departe de lactate de câțiva ani și sunt foarte puține ocazii în care le iau, din ce în ce mai puțin pentru că, fiind intolerant la lactoză, le-am scos din dietă și de fiecare dată când se simt mai rău umflat și tare pe burtă și sunt așa ore în șir), așa că, când am văzut, acum câteva săptămâni, o postare a lui Marta @ martika007 vorbind despre tulburările cauzate de lactate și arătând această rețetă, m-am gândit: oh, ce ușor ! Să le pregătim! Și ... voila:

INGREDIENTE:

🥛 3 părți de lapte de orez (sau de lapte sau băutură vegetală pe care le utilizați) pentru fiecare parte de fulgi de ovăz (a mea nu conține gluten) (dacă zdrobiți fulgi de ovăz, aveți deja făina)
🍫 4 uncii de ciocolată pură (am folosit 85% cacao)

PREGĂTIRE:

1. Puneți totul la fiert timp de 20 de minute, amestecând din când în când și asigurându-vă că nu se lipeste.
2. După acest timp, puneți în pahare sau în recipientele în care urmează să le consumați.
3. Așteptați să se răcească. Le puteți pune la frigider imediat ce le scade puțin temperatura.

---