Cotlete de porc cu sos de ananas în stil caraibian - Îngrijirea cancerului din vestul New York-ului
Adaptat de la CooksAid.com
Nutriție
| Dimensiunea porției | ½ rețetă |
| Calorii | 295 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Sodiu | 90 mg |
| Glucide totale | 3 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 36 g |
Serv_times
Pregătirea
Ingrediente Măsurători
| zahar brun | 1 ½ lingurițe |
| Coriandru | 1 linguriță |
| Chimen măcinat | 2 lingurite |
| Ghimbir de pamant | ½ linguriță |
| Ulei de rapita | 2 lingurite |
| Cotlete de coajă de porc dezosate, fără grăsime vizibilă | 2 (6 oz.) |
- Instrucțiuni
- Pregătiți grătarul pentru grătarul interior sau exterior.
- Într-un castron mic, combinați zahărul brun, coriandrul, chimenul și ghimbirul. Stropiți ambele părți ale cotletelor de porc cu ulei și stropiți cu amestecul de condimente.
- Grătați cotletele de porc timp de 4-6 minute pe fiecare parte sau până când sunt fierte.
- Lăsați cotletele să se odihnească timp de 5 minute și apoi serviți.
