Cotlete de porc crocante cu caise
Rareori cumpăr carne de porc în casa mea, ocazional un floc, dar nu este foarte frecvent. Dar când am încercat această rețetă din cotlet crocant de porc cu caise, Știam că va fi un fel de mâncare de repetat. Îmi plac aproape toate combinațiile de carne și fructe, așa că această rețetă a bifat factura suficient ca să o iubesc.
Și este faptul că gemul oferă o notă dulce incredibilă și ce este mai bun, se fac repede la cuptor în timp ce pregătiți o garnitură, fie cartofi, fie salată. Deci este un fel de mâncare pe care să-l mâncați într-o zi grăbită sau pentru o cină improvizată.
Ingrediente
- 6 cotlete groase de porc, 6 lingurițe gem de caise, 3 linguri ulei de măsline, 2 felii de pâine integrală din grâu, sare și piper.