Cotlete cu legume Rețete alimentare
Evaluează această rețetă!
Media 3/5. Voturi: 3
Ingrediente
Această rețetă nu are ingrediente
Instrucțiuni
Această rețetă nu are instrucțiuni
De Josselin Melara | 14 noiembrie 2013
Ingrediente
[12 cotlet de porc, 1 ceapă, tocată, 1 cățel de usturoi, tocat, 1 1/2 căni fasole verde tăiată în bucăți și fierte, 3 morcovi, tocate, 1/2 kg de chipsuri Cambray fierte și sfărâmate, 1 cană de vin alb, sare și piper după gust, ulei vegetal]
Instrucțiuni de rețetă alimentară
1. Într-o cratiță cu ulei, călește ceapa și usturoiul până când ceapa devine transparentă.
Două. Condimentați cotletele cu sare și piper, adăugați-le în cratiță și când sunt rumenite, adăugați morcovii, fasolea verde și cartofii; deplasați-vă pentru a le impregna cu grăsime.
3. Spălați-vă cu vinul, acoperiți recipientul, coborâți focul și gătiți timp de 20 de minute sau până când legumele și cotletele sunt fierte; scoate din aragaz.