Coronavirus Ce alimente ajută împotriva Covid -19
Studiile au arătat eficiența unor alimente care ajută la combaterea Covid -19, datorită caracteristicilor lor nutriționale care ridică apărarea.
Vitamina D este unul dintre cele mai populare obiecte de cercetare în perioadele de pandemie. Unul dintre alimentele care ajută la combaterea Covid -19, cele mai promițătoare studii publicate pe această temă aparține pneumologului spaniol Marta Castillo.
„Acesta este unul dintre studiile care se utilizează iar și iar pentru a demonstra eficacitatea vitaminei D”, spune Martin Smollich, farmacolog și profesor la Institutul de Medicină Nutritivă de la Centrul Medical al Universității Schleswig-Holstein din Lübeck .
S-ar putea să te intereseze.
Industria jocurilor video este intensificată în San Juan
Harry și Meghan Markle au decis să părăsească Twitter și Facebook
Smollich investighează micronutrienții și suplimentele nutritive și încearcă să arate o imagine diferențiată asupra acestui subiect, tocmai într-un moment în care influența vitaminelor și a suplimentelor alimentare este, din motive ideologice și economice, exagerată sau ridiculizată.
DOVADA STIINTIFICA
La prima vedere, rezultatul studiului lui Castillo este optimist: dintre cei 50 de pacienți cu COVID-19, cărora li s-a administrat vitamina D, doar unul a fost în terapie intensivă. Cu toate acestea, dintre cei care nu au luat vitamina D, 50% au fost în terapie intensivă.
„Primul pas în astfel de studii este să observăm cum este compoziția ambelor grupuri”, spune Smollich. Pentru a răspunde la eficacitatea vitaminei D, grupurile trebuie să fie cât mai similare posibil.
METODA EXHAUSTIVĂ?
Dar tocmai aici se află problema. Studiul enumeră câțiva factori de risc și oferă informații despre câți pacienți au anumite boli preexistente, cum ar fi diabetul de tip 2, de exemplu.
„Doar șase la sută dintre participanții care au primit vitamina D erau diabetici, dar 19 la sută dintre pacienții care au primit doar placebo”, spune Smollich.
Diferența dintre persoanele cu hipertensiune este și mai izbitoare: 57% dintre participanții care nu au primit vitamina D au avut tensiune arterială crescută. În celălalt grup, doar 24 la sută. „Acest lucru înseamnă că pacienții au fost în grupul fără vitamina D", rezumă farmacologul. Expertul este sigur că astfel de grupuri eterogene denaturează în mod clar rezultatele studiului.