Copii din ce în ce mai obezi El Norte de Castilla
În ultimii ani s-a înregistrat un declin al practicării activității fizice și o creștere a activităților sedentare legate de dezvoltarea tehnologică
28% dintre copii și tineri între 2 și 17 ani suferă de obezitate sau supraponderalitate în Spania, potrivit ultimului sondaj național de sănătate al INE, care estimează că există mai mult de două milioane de copii în această situație. Dintre acestea, aproape jumătate, în special 964.000, aparțin familiilor cu puține calificări profesionale. Mai multe studii confirmă acest lucru există o relație între statutul socio-economic și obezitate: cu cât sunt mai puține resurse, cu atât populația este mai obeză și invers. Sondajul INE confirmă faptul că numărul copiilor cu obezitate al lucrătorilor necalificați (13,1%) este dublu față de numărul copiilor cu obezitate al directorilor și managerilor marilor unități și al profesioniștilor asociați în mod tradițional cu diplomele universitare (4,9%).
Nu este singurul sondaj care leagă clasa socială și nivelul de educație cu un indice de masă corporală (IMC) peste limitele sănătoase. Alte studii efectuate în Europa și Statele Unite confirmă ipoteza că, în țările dezvoltate, Obezitatea este invers legată de nivelul educațional, starea ocupării forței de muncă și venitul net care intră în gospodării.
Teza „Statutul socio-economic și obezitatea infantilă. Obiceiurile dietetice la copiii europeni explică acest lucru copiii cu un nivel socio-economic mai scăzut se caracterizează prin consumul mai frecvent de alimente procesate bogate în zaharuri, grăsimi, gustări dulci și sărate și băuturi răcoritoare zaharate. Și dimpotrivă, consumă mai puține fructe, legume și produse din cereale integrale.
Profesorii din Studiile de Științe ale Sănătății din cadrul Universității Deschise din Catalonia (UOC) Anna Bach și Alícia Aguilar atribuie aceste date faptului că clasele sociale inferioare „sunt mai susceptibile de a fi prezente în medii obezogene”, care nu sunt altele decât cele care favorizează apariția și menținerea obezității în timp.
Există mulți factori (genetici, biologici, psihologici, sociali și de mediu) care au o mare influență asupra alegerilor alimentare și asupra activității fizice care contribuie la obezitate, de exemplu, trăind într-un mediu care promovează consumul de alimente dens în energie și un stil de viață sedentar; dar deasemenea Influențează educația primită, lipsa magazinelor cu produse proaspete în jur, lipsa parcurilor și faptul de a trăi pe străzi aglomerate sau în climă extremă și că pot favoriza faptul că oamenii sunt mai puțin activi, explică experții.