Conținutul de proteine ​​și calorice ale diferitelor părți ale puiului

părți

Carnea de pui este prezent în orice dieta echilibrată. Așa cum se numește carne albă, are un conținut ridicat de proteine ​​și un conținut scăzut de grăsimi. Acest lucru îl face o mâncare foarte interesantă pentru sportivi.

În continuare vom vedea ce conținut de proteine ​​și câte calorii au fiecare dintre părțile puiului (piept, coapsă și aripi).

Partea de pui care va furniza cel mai mare procent de proteine ​​în ceea ce privește grăsimile este sânul.

Pulpa de pui

Coapsa este una dintre cele mai suculente părți ale puiului, în principal datorită faptului că are un conținut mai mare de grăsime decât alte părți ale puiului, cum ar fi sânul.

În ceea ce privește conținutul său de proteine, această parte a puiului oferă aproximativ 26 de grame de proteine ​​la 100 de grame.

În ceea ce privește conținutul caloric, această parte oferă aproximativ 209 de calorii la 100 de grame. Din 100% din caloriile din coapsă, aproximativ 53% din calorii provin din proteine, iar 47% din grăsimi.