Consumul zilnic de nuci scade colesterolul și vă ajută inima

Îți gură apă doar gândindu-te la nuci, alune și alte fructe uscate? Esti norocos. Incorporează-le în dieta ta zilnică și, printre alte beneficii, te pot ajuta să scazi nivelul colesterolului. De asemenea, acest lucru scade șansele de probleme cardiace.

Nucile (nucile) se numesc astfel deoarece partea lor comestibilă este mai mică de 50% apă. Deși conținutul lor de lipide (grăsimi) este ridicat, acestea sunt considerate excelente pentru o nutriție bună. Acestea conțin fibre și vitamine și sunt bogate în acizi grași nesaturați, care oferă multe beneficii pentru sănătate.

Acest lucru este confirmat de un studiu realizat la Universitatea din Loma Linda, din California, în care au fost preluate date din 25 de investigații anterioare privind consumul de nuci în șapte țări. Studiul a fost publicat în Arhivele Medicinii Interne

Studiul a implicat 583 de bărbați și femei cu niveluri diferite de colesterol în sânge. Niciunul nu lua medicamente pentru ao reduce.

Pentru a evalua efectul produs de nucile asupra lor, migdale, nuci, alune, nuci (nuci pecan), fistic, nuci de macadamia și arahide (arahide) au fost incluse în dieta lor, cu o medie de 67 de grame (aproximativ 2,4 uncii) pe zi.

Rezultatul a fost o reducere medie cu 5,1% a concentrației colesterolului total, o reducere cu 7,4% a colesterolului cu densitate scăzută (LDL sau colesterol „rău”) și o reducere cu 8,3% a raportului dintre nivelurile LDL și HDL (colesterol cu densitate ridicată sau colesterol "bun").

Dar există mai multe: trigliceridele au scăzut cu 10,2% (deși numai la participanții care au avut niveluri ridicate înainte).

Efectele consumului de nuci asupra colesterolului s-au dovedit a fi legate de cantitatea care a fost ingerată și a fost similară la bărbați și femei.