Consumul zilnic de fasole ajută la prevenirea obezității și a fragilității osoase
Această leguminoasă este, de asemenea, o sursă de fibre, calciu, magneziu și potasiu, explică expertul
Încorporarea unei căni de fasole pe zi în mese vă poate ajuta să preveniți supraponderalitatea, precum și pierderea masei osoase sau osteoporoza.
Nutriționistul Maricel Cruz a explicat că acestea sunt o sursă de fibre, calciu și cu conținut scăzut de grăsimi. Acest produs se remarcă drept unul dintre cei mai buni aliați pentru greutatea, digestia și oasele tale.
De exemplu, o ceașcă oferă 15 grame de fibre, „este practic jumătate din necesarul zilnic al unei persoane, ceea ce generează o senzație mai lungă de sațietate”, a spus expertul, care a adăugat tocmai datorită acestui efect, fasolea nu poate lipsi pe o greutate plan de masă de pierdere sau întreținere.
Proprietățile nu variază indiferent de culoare sau varietate, ceea ce este foarte pozitiv deoarece permite pregătirea diferitelor rețete, împiedicând pacientul să se plictisească.
De asemenea, fiind bogate în calciu, ele contribuie la prevenirea unor boli precum osteoporoză, ostopenie, pierderea țesutului osos sau decalcifiere.
O altă singularitate este că o mare parte a calciului furnizat de fasole este ușor de absorbit sau are multă „disponibilitate biologică”, o afecțiune care nu este atât de frecventă în alte surse ale acestui mineral important.