Consumul unei diete sănătoase pe bază de plante vă poate reduce riscul de diabet de tip 2 -
Madrid, 23 iulie (EUROPA PRESS) .- O nouă meta-analiză de la Școala de Sănătate Publică Harvard TH Chan, din Statele Unite, a dezvăluit că persoanele care urmează diete predominant vegetale pot avea un risc mai mic de a dezvolta tip de diabet 2 decât cei care urmează mai rar aceste diete. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că asociația a fost cea mai puternică pentru persoanele ale căror diete puneau accent pe alimentele sănătoase pe bază de plante.

„Modelele dietetice pe bază de plante câștigă popularitate în ultimii ani, așa că am considerat că este crucial să cuantificăm asocierea lor generală cu riscul de diabet, mai ales că aceste diete pot varia substanțial în ceea ce privește compoziția alimentară”, explică primul autor Frank Qian, care a efectuat cercetarea ca student la masterat la Departamentul de Nutriție.
În timp ce studiile anterioare au sugerat că tiparele dietetice pe bază de plante pot contribui la scăderea riscului de diabet de tip 2, au existat o lipsă de cercetări privind corpul general de dovezi epidemiologice. Potrivit cercetătorilor, studiul actual, publicat online luni în „JAMA Internal Medicine”, oferă cele mai cuprinzătoare dovezi până în prezent privind asocierea dintre aderarea la diete sănătoase pe bază de plante și reducerea riscului de tip 2 diabet.