Dieta și cancer - Gemma Morales - Nutriționist Barcelona, Dietetician Barcelona
Dieta și cancerul: 35% din cazurile de cancer se datorează dietei
De mai bine de 7 ani lucrez cu oameni care trăiesc cu cancer. Nutriția poate fi un punct diferențial în evoluția cancerului sau în recuperare. Atât malnutriția, cât și obezitatea sunt două probleme atunci când se confruntă cu un tratament.
Potrivit EPIC (Prospective Study of Cancer Research), aproximativ 35% din tumori ar putea fi prevenite prin modificarea obiceiurilor alimentare.
Este esențial, pentru prevenirea și tratamentul cancerului, să mănânci sănătos și să faci sport, în special exerciții musculare.
ALIMENTE PENTRU PREVENIREA CANCERULUI
supraponderalitatea și obezitatea poate crește riscul și dezvoltarea cancerului; deoarece sunt legate de factorul de creștere asemănător insulinei de tip 1 (IGF-1), inflamația cronică scăzută sau silențioasă și producția crescută de estrogen de către țesutul gras.
Unele tipuri de cancer legate de obezitate sunt: sân, colorectal, endometrial, prostată, vezică biliară, pancreas, cancer uterin ...
De aceea este important să includem legume și legume de diferite culori, proteine slabe și cereale integrale, în funcție de activitatea fizică.
ALIMENTAREA ÎN TIMPUL TRATAMENTULUI CANCERULUI
Dieta în timpul cancerului este extrem de importantă, deoarece în timpul tratamentului, sistemul imunitar este de obicei mai compromis. Este recomandabil să luați mai multe precauții în igiena și manipularea alimentelor, pentru a evita posibilele infecții, deoarece sistemul imunitar va răspunde mai slab.