Consumul moderat de alcool la tineri și dieta mediteraneană berea vin dieta alcoolică
Un nou studiu analizează modul în care consumul moderat de alcool influențează tiparele alimentare ale tinerilor. Cercetarea identifică faptul că consumatorii de vin sau bere au avut încă un punct în indicatorul de aderare la dieta mediteraneană decât cei care nu au consumat sau cei care au băut toate tipurile de băuturi alcoolice.
Duminică 10 aprilie 2016
Printre atributele dieta mediteraneana, există un consum moderat zilnic de alcool, în special vin roșu. Cu toate acestea, echilibrul dintre beneficii și daune ale unui consum prudent de băuturi alcoolice este o problemă complexă pentru comunitatea științifică internațională, care încă nu exprimă recomandări clare în acest sens.
Acum, un studiu realizat de Unitatea de epidemiologie nutrițională a Universității Miguel Hernández, și care a publicat recent revista Gazeta sănătății, relevă faptul că studenții care beau bere, vin sau ambele băuturi într-un mod moderat au o mai mare aderență la dieta mediteraneană.
Participanții au completat un chestionar la începutul studiului cu întrebări despre consumul de alcool, aportul alimentar și variabilele sociodemografice și de stil de viață.
Rezultatele au arătat că 18,9% dintre participanți au băut vin sau bere într-un mod moderat, 19,5% nu au băut alcool și 61,6% au băut toate tipurile de băuturi alcoolice în combinație, inclusiv cele cu un conținut ridicat de alcool.
Consumul mediu de alcool a fost de 4,3 grame pe zi, un consum între scăzut și moderat, cu mult sub cele 11,8 grame pe zi determinate de Studiul Național de Sănătate realizat între 2011 și 2012.
Cercetarea a identificat faptul că consumatorii de vin sau bere au avut un punct mai mare în indicatorul de aderare la dieta mediteraneană decât consumatorii fără alcool sau consumatorii de toate tipurile de băuturi.
Supraevaluarea beneficiilor alcoolului