Consumul gospodăriei va scădea în milioane din cauza pierderii puterii de cumpărare și a creșterii TVA-ului

Studiul arată că, având în vedere actualul cadru macroeconomic și instabilitatea cu care se confruntă țara, este necesară prudență în sector, deoarece consumul gospodăriilor a fost redus și continuă să scadă.

„Confruntat cu această situație, exporturile sunt cele care au permis în 2011 și vor permite în viitor, economisirea diferitelor subsectoare alimentare: băuturi, carne, lactate, uleiuri, conserve și fructe și legume”, se arată în raport.

Mai exact, sectorul băuturilor prezintă perspective negative pentru 2012, cu un comportament mai dinamic pe termen scurt pe piața băuturilor ușoare, energetice și sportive, în timp ce băuturile de ceai, care menținuseră o evoluție foarte favorabilă în 2011, cu o creștere de 15,3 %, se va confrunta cu un regres.

În ceea ce privește industria vinicolă, Spania rămâne al treilea cel mai mare producător de vin din lume, în spatele Franței și Italiei, cu producții anuale de 50, respectiv 40 de milioane de hectolitri.

Previziunile pentru acest an, conform studiului, indică o nouă contracție a valorii de piață, estimată la aproximativ 2%, într-un context de stagnare a consumului casnic și prelungirea tendinței descendente a vânzărilor pe canalul hotelului, industria de restaurante și catering.

---