Consumul de nuci și fructe uscate poate preveni obezitatea
Potrivit unui studiu publicat în BMJ, înlocuirea a jumătate din porția zilnică de alimente nesănătoase cu nuci ar putea ajuta la prevenirea creșterii treptate în greutate, obișnuită cu îmbătrânirea
@abc_salud Mandrid Actualizat: 23.09.2019 18:56
Știri conexe
Creșterea consumului de nuci cu o jumătate de porție pe zi poate reduce riscul de a lua 2 sau mai multe kilograme pe o perioadă de 4 ani, potrivit unui studiu publicat de BMJ. Conform aceleiași cercetări, creșterea consumului de nuci a fost asociat cu un risc de obezitate cu până la 15% mai mic.
Dacă sunt înlocuite carne procesată, cereale sau deserturi rafinate, (inclusiv bomboane de ciocolată, prăjituri și gogoși), într-o perioadă de 4 ani, pentru o porție de nuci, creșterea în greutate va fi între 0,41 și 0,70 kg, ceea ce înseamnă un risc mai mic de creștere moderată în greutate și un risc cu 16% mai mic de obezitate. Cercetătorii susțin că „un consum ridicat de nuci reduce riscul cu 23%, câștigând 5 sau mai multe kilograme sau devenind obez în aceeași perioadă de timp». Astfel de rezultate nu au funcționat cu un consum crescut de unt de arahide.
Un consum ridicat de nuci reduce riscul cu 23%, de a îngrasa 5 sau mai multe kilograme sau de a deveni obezi în aceeași perioadă de timp
Pentru a dezvolta studiul, au fost luați în considerare și factori precum modificările dietei și stilului de viață, precum și exercițiile fizice și consumul de alcool. Acesta este un studiu observațional, iar datele s-au bazat pe informații personale, care pot afecta acuratețea și domeniul de aplicare al acestuia. Ca eșantion, au fost incluse doar persoanele cu venituri albe și medii, astfel încât concluziile s-ar putea să nu fie aplicabile altor grupuri de populație.