Consumul de migdale reduce nivelul colesterolului din sânge elmundosalud - medicament

DOAR DIN INTERIOR
DE O DIETĂ SĂNĂTOSĂ
Consumul de migdale reduce nivelul colesterolului din sânge

Migdalele pot ajuta la reducerea semnificativă a cantității de colesterol „rău” (LDL) la persoanele cu niveluri ridicate și, în acest fel, reduc riscul de a suferi un anumit tip de boală coronariană, potrivit unui studiu finanțat de Comisia pentru migdale (California) și guvernul canadian.

Cercetarea, publicată în revista „Circulation”, se adaugă altor studii anterioare care au deja un impact asupra relației dintre consumul de nuci și reducerea bolilor de inimă, deoarece acestea sunt bogate în grăsimi nesaturate „sănătoase”. Cu toate acestea, caloriile ridicate din nuci, migdale și alte fructe uscate, sfătuiesc consumul acestora pentru persoanele care trebuie să urmeze diete cu conținut scăzut de calorii.

Cu această ocazie, medicii de la Spitalul St. Michael din Toronto, Canada, au supus 27 de pacienți cu colesterol ridicat (15 bărbați și 12 femei post-menopauză) la trei tipuri de diete pe parcursul a trei luni. În prima fază a studiului, participanții au consumat zilnic aproximativ 74 de grame de migdale, ceea ce reprezenta puțin sub un sfert din aportul lor caloric zilnic total. Luna următoare, „doza” de nuci a fost tăiată în jumătate, 37 de grame (aproximativ o mână). În cele din urmă, în a treia lună, pacienții au luat ca control o bară de grâu cu conținut scăzut de grăsimi saturate pe zi în loc de migdale.

---