Consumul de jumătate de kilogram de fructe și legume pe zi prelungește viața cu 20%

Cei care mănâncă mai puțin de un fruct și o singură mâncare de legume pe zi se află într-o zonă de consum slab. Roșia, cea mai sănătoasă.

jumătate

Mai multe cereale, mai puțin cancer

Dacă cerealele sunt adăugate la o dietă bogată în fructe și legume, riscul de a suferi de cancer gastric sau de stomac se reduce cu 30%, potrivit unui alt studiu ICO. În acest caz, eșantionul a fost format din 435.000 de persoane din zece țări europene, cu o urmărire de 6,7 ani a dietei lor. Principala concluzie este că fibra din cereale este mai eficientă decât cea a fructelor și legumelor, deoarece conferă o protecție specială pentru a evita cancerul de stomac.