Consumul de fistic scade tensiunea arterială - Dietă și nutriție

Noile cercetări relevă faptul că, inclusiv consumul de fistic O dietă echilibrată ajută la reducerea răspunsului organismului la situațiile de zi cu zi care provoacă stres, cum ar fi efectuarea de activități de lucru sau nevoia de a îndeplini anumite sarcini într-un spațiu scurt de timp. Mai exact, o cantitate adecvată de fistic adăugată la dieta zilnică are efecte benefice, cum ar fi scăderea tensiunii arteriale sistolice, rezistența vasculară periferică și ritmul cardiac, atunci când individul se confruntă cu o situație de stres acut.

fistic

În cadrul studiului, care a fost realizat de cercetători de la Universitatea de Stat din Pennsylvania, în Statele Unite, bărbați și femei fără probleme de sănătate, nefumători și cu valori normale ale tensiunii arteriale, dar care au avut un nivel ridicat de colesterol LDL („răul”) ). Au fost stabilite trei diete diferite, dar în toate cazurile au îndeplinit recomandările dietetice privind consumul de fructe și legume, cereale integrale și carne slabă și al căror conținut caloric a fost ajustat fiecăruia dintre voluntari astfel încât să poată menține aceeași greutate corporală.

Includerea fisticului într-o dietă sănătoasă, contribuie la scăderea tensiunii arteriale sistolice, a rezistenței vasculare periferice și a ritmului cardiac, atunci când individul se confruntă cu o situație de stres acut.

Una dintre diete, cu conținut scăzut de grăsimi (25% grăsime), nu a inclus fistic; altul conținea aproximativ 42,5 grame de fistic - sau o cantitate de fistic echivalentă cu 10% din totalul caloriilor consumate -, iar al treilea conținea 85 de grame de fistic - sau 20% din caloriile din fistic. Rezultatele au arătat că tensiunea arterială care a scăzut cel mai mult (-4,8 mm Hg) a fost cea a voluntarilor care au luat 42,5 grame de fistic în fiecare zi, în timp ce cei care au luat o dietă săracă în grăsimi, dar fără fistic, au prezentat o reducere de -1,8 mm Hg, iar cei care au consumat 85 de grame de fistic au reușit să reducă presiunea -2,4 mm Hg. La acesta din urmă, a fost observată și o reducere a ritmului cardiac, precum și a rezistenței vasculare periferice.