Consumul de băuturi energizante afectează inima și tensiunea arterială Gastronomie; Inc
Anterior am cunoscut studii despre consecințele consumului de băuturi energizante, O investigație a Clinicii Mayo din Minnesota a concluzionat că consumul acestor băuturi a cauzat o creștere a tensiunii arteriale și a stresului, un alt studiu dezvoltat de cercetători din Coreea de Sud a stabilit că acestea au cauzat probleme în sănătatea mintală a adolescenților, probleme de somn, stres, dispoziție leagăne și chiar tendințe de sinucidere.
Astăzi cunoaștem o nouă investigație americană dezvoltată de Centrul Medical David Grant USAF și de Universidad del Pacífico, în care se concluzionează că consumul de băuturi energizante afectează inima și tensiunea arterială. Experții comentează că acest tip de băuturi cu cofeină determină modificări semnificative ale funcțiilor inimii și modificări ale tensiunii arteriale, lucru care nu se întâmplă cu consumul altor tipuri de băuturi care au și cofeină.
Acest lucru, pentru organizații precum The British Soft Drinks Association, este curios, deoarece, în principiu, cofeina prezentă în băuturile energizante nu este diferită de cea conținută în băuturile precum cafeaua. Pe de altă parte, ei susțin că EFSA (Agenția Uniunii Europene pentru Siguranța Alimentară) a confirmat siguranța băuturilor energizante și a ingredientelor acestora, deci nu există nicio justificare științifică pentru tratarea diferită a acestui tip de băutură, față de cele acceptate și care furnizează cofeină. zilnic, cum ar fi cafeaua. La toate acestea adaugă faptul că unele cafele au la fel de multă sau mai multă cofeină decât majoritatea băuturilor energizante.
Studiul concluzionează că consumul unui băutură energizantă care poate fi găsit pe piață și care conține 320 miligrame de cofeină, crește activitatea electrică a inimii și crește tensiunea arterială. Acesta este rezultatul obținut în comparație cu alte persoane participante la studiu care au consumat băuturi care conțineau și 320 de miligrame de cofeină, combinate cu 40 de mililitri de suc de lămâie și 140 de mililitri de apă carbogazoasă cu sirop de cireșe (băutură răcoritoare).
În testele efectuate, după ingerarea celor două tipuri de băuturi, s-a constatat că după șase ore, cei care consumau băuturi energizante aveau încă tensiune arterială crescută, deși ușor. Experții consideră că problema este diferită ingrediente prezente în băuturile energizante, că atunci când este combinat cu cofeina provoacă efectele descrise. Se spune că aceste ingrediente pot fi responsabile pentru variațiile tensiunii arteriale, în plus, trebuie luată în considerare combinația și interacțiunea dintre componente, ceea ce obligă dezvoltarea de noi studii pentru a aprofunda subiectul.