CONSIDERAȚII ÎN EXPLOATAREA AGRICULTURILOR LACTATE (ȘI II) - Creșterea animalelor SOS Soluție completă pentru creșterea animalelor
VIATURI LACTATE
În a doua și ultima tranșă a acestui articol, vor fi abordate aspecte ale creșterii, nevoilor nutriționale și tipurilor de dietă și cazare, precum și costurile de producție a junincelor.
Andrés Doblas Aguilar și José Luis Ruíz Castillo
Nutriție animală Profesori Veterinari Facultatea Universității Alfonso X El Sabio Imagini Albéitar
Planificarea corectă a producției de bovine de lapte necesită o atenție specială pentru creșterea în ansamblu. Ar trebui stabilite obiective clare pentru vârsta la prima fătare și, prin urmare, o planificare a hrănirii și creșterii junincelor, bazată pe facilități adecvate care să permită manipularea și confortul animalelor.
Creșterea junincelor
Există multe referințe la creșterea junincilor Holstein (Fedna, Universitatea din Pennsylvania, NRC etc.) și există o mulțime de asemănări în toate acestea în obiectivul de bază de control al creșterii și diferențierea acesteia de creșterea animalelor de îngrășat. .
Creșterea junincelor este o parte fundamentală a strategiei de producție a laptelui și constituie viitorul fermei, deci ar trebui privită ca o investiție pe termen mediu și nu doar ca un cost.
O alternativă la greutatea junincelor constă în măsurarea perimetrului toracic, atât ca un indicator al gradului de creștere, așa cum apare în tabelul 1, fie ca o modalitate de estimare a greutății vii a junincii (Universitatea din Pennsilvania, 1995), conform următoarei formule:
PV (kg) =
116,2 + 0,02721 x PT2 - 3,07 x PT
PT = circumferință toracică (cm)
Cele mai relevante faze și aspecte ale creșterii junincelor sunt:
1 Naștere/înțărcare (2-3 luni): în această fază de creștere, dieta se bazează pe lapte natural sau înlocuitor de lapte și în cantități zilnice între 5-7 l. A existat o tendință de înțărcare la vârste târzii (trei luni), datorită ideii că îmbunătățește creșterea și speranța de viață a junincelor. Cercetările ulterioare nu susțin această idee. Calitatea junincilor nu depinde doar de 2 cantitatea de lapte pe care au ingerat-o.
2 De la înțărcare la 6-7 luni: în această perioadă ar trebui să atingă o greutate echivalentă cu 30% din greutatea adultului (aproximativ 200 kg). Creșterea este foarte mare (0,9-1,1 kg/zi) și apropiată de cea obținută la animalele în creștere-îngrășare. În practică, puteți merge la aprovizionarea cu aceleași rații de vaci de lapte, care sunt bogate în substanțe nutritive (energie și proteine), sau la furnizarea hranei pentru creștere ad libitum împreună cu paie sau fân de iarbă.