Conserve de pește, cheie într-o dietă sănătoasă - Dietă și nutriție

Specialiștii subliniază importanța includerii conserva de peste în dietă deoarece este aliment cu o valoare nutritivă ridicată, datorită conținutului său în proteine, vitamine, grăsimi și minerale precum potasiu, fosfor și magneziu.

conserve

Conserve de pește sunt produse sterilizate la care nu este necesar să adăugați conservanți și sunt recomandate în special copiilor, deoarece sunt bogate în omega 3. La aceste calități se adaugă prețul lor, deoarece sunt destul de accesibile.

Spania este, de asemenea, al doilea producător mondial de conserve de pește și, prin urmare, în țara noastră și, așa cum explică Angela López de Sa, director executiv al Agenției Spaniole pentru Siguranță Alimentară și Nutriție (AESAN), standardele de calitate și siguranță sunt foarte mare, deoarece reglementările care reglementează comercializarea acestor produse sunt foarte stricte.