Conopida cu usturoi, o rețetă bogată și foarte sănătoasă

Conopida este o legumă din regiunile estice ale Mediteranei, în special din Orientul Apropiat (Asia Mică, Liban și Siria), una dintre cele mai frecvente și mai simple rețete de preparare a acesteia este Conopida cu usturoi.

foarte

În cele din urmă, în secolul al XIX-lea, puterile coloniale europene și-au extins cultivarea către întreaga lume.

[tip de alertă = alb] Conopidele sunt cele mai bune între lunile septembrie și ianuarie, dar le putem avea pe tot parcursul anului. Când cumpărați conopidă, este indicat să alegeți exemplarele care prezintă o masă curată, fermă și compactă, cu frunze verzi și fragede. [/ alerta]