Conopida bătută - ThermoRecipes

Dacă îți place conopidă trebuie sa gusti asa, prajit. Și, dacă nu vă place, trebuie să îl încercați oricum, deoarece, gătit în acest fel, puteți face o excepție.

Pentru a o pregăti, această postare vă va fi grozavă, în care Irene ne-a explicat pas cu pas și cu fotografii cum să preparați și să tăiați această legumă. Apoi îl vom găti la varomă (Deși îl puteți găti într-o cratiță dacă preferați). Și apoi vine magia: vom transforma un buchet simplu de conopidă gătită într-o mușcătură irezistibilă.

O realizăm datorită unui amestec de făină și apă rece (atentie pentru ca nu are ou). Apoi niște pesmet și tigaie sau, mai bine zis, o cratiță ... Voi explica totul mai jos.

Conopida panificată

Datorită acestei rețete vom transforma floretele de conopidă în mușcături irezistibile. Este un aluat delicios care, de asemenea, nu are ou.

Ascen Jiménez

Bucătărie modernă
Tipul rețetei: legume
Calorii: 210
Porții: 4

Timp de gătit: 30M
Timp total: 30M

Ingrediente

1 conopidă mică
150 g de făină
15 g amidon de porumb
5 g de bicarbonat de sodiu
200g apă rece
Firimituri de pâine
Ulei de floarea soarelui pentru prăjire