Conexiunea intestin-creier explică modul în care supraalimentarea duce la obezitate Institute
O echipă multi-instituțională dezvăluie o conexiune intestinal-creier necunoscută anterior, care ajută la explicarea modului în care porțiile suplimentare de alimente duc la creșterea în greutate.
Studiul
Consumul de porții suplimentare se reflectă de obicei pe scară mai târziu, dar modul în care se întâmplă acest lucru nu este clar. Un nou studiu publicat astăzi în Journal of Clinical Investigation de o echipă multi-agenție condusă de cercetătorii Baylor College of Medicine dezvăluie o conexiune intestinal-creier necunoscută anterior care ajută la explicarea modului în care aceste porții suplimentare de alimente duc la creșterea în greutate.
Șoarecii care urmează o dietă bogată în grăsimi prezintă niveluri crescute de polipeptidă inhibitoare gastrică (GIP), un hormon produs în intestin care este implicat în controlul echilibrului energetic al organismului.
Studiul raportează că excesul de GIP se deplasează prin sânge către creier, unde inhibă acțiunea leptinei, hormonul sațietății; în consecință, animalele continuă să mănânce și să se îngrașe. Blocarea interacțiunii GIP în creier restabilește capacitatea leptinei de a suprima pofta de mâncare și provoacă pierderea în greutate la șoareci.
„Am descoperit o nouă piesă din puzzle-ul complex al modului în care corpul gestionează echilibrul energetic și afectează greutatea”, a declarat autorul consultant Dr. Makoto Fukuda, profesor asociat de pediatrie la Baylor și la Centrul de Cercetare pentru Nutriția Copilului din USDA/ARS la Baylor și Spitalul de Copii din Texas.
Relația dintre leptină și GIP
Cercetătorii știu că leptina, un hormon produs de celulele adipoase, este important în controlul greutății corporale atât la oameni, cât și la șoareci. Leptina funcționează declanșând în creier senzația de a ne simți plini atunci când am mâncat suficient și apoi nu mai mâncăm. Cu toate acestea, în cazul obezității care rezultă din consumul unei diete bogate în grăsimi sau din excesul alimentar, organismul încetează să mai răspundă la semnalele de leptină - nu se simte plin și consumul de alimente continuă, ducând la creșterea în greutate.
"Nu am știut cum o dietă bogată în grăsimi sau o alimentație excesivă au dus la rezistența la leptină", a spus Fukuda. „Eu și colegii mei am început să analizăm ce cauzează rezistența la leptină în creier atunci când mâncăm alimente grase. Folosind felii de creier cultivate în cutii Petri, analizăm factorii de circulație a sângelui pentru capacitatea lor de a opri acțiunile leptinei. După câțiva ani de efort, am descoperit o legătură între hormonul intestinal GIP și leptină. "