Compoziția a 500 de alimente, la un clic de buton Sociedad EL PA; S

Health își publică baza de date cu proprietăți nutritive. - Puteți consulta calorii, grăsimi și hidrați ai produselor de consum

Ministerul Sănătății și-a publicat baza de date spaniolă privind compoziția alimentelor (Bedca), un sistem care permite consultarea caracteristicilor ingredientelor și a preparatelor obișnuite din dieta spaniolă. Agenția spaniolă pentru siguranța alimentară și nutriție (AESAN) se ocupă de întreținerea sa. În acest moment, există 500 de produse în sistem, dar este de așteptat ca până la sfârșitul anului să ajungă la o mie.

Informațiile disponibile includ compoziția (grăsimi, tipurile lor, sare) și proprietățile energetice (calorii), printre alte date (sunt 39 cuantificate). Conținutul este în spaniolă și engleză.

---