Comentarii (1) - Minciuni și grăsimi - Libertate digitală
Adolfo D. Lozano
tinin
Leguminoasele, cu moderatie, cred ca fac parte dintr-o dieta antiinflamatoare. Deși prezintă probleme într-un fel asemănător cu cerealele, cred că sunt mult mai puține decât în cazul acestora și dacă oferă beneficii. În orice caz, principala sursă de carbohidrați ar trebui să fie în mod ideal legumele.
Vitamina D nu este un medicament, este un supliment nutritiv fără prescripție medicală, fără prescripție medicală. Peștele gras sau peștele albastru este probabil principala sursă dietetică de vitamina D, deși dieta singură rareori vă va oferi vitamina D optimă.
Uleiul de măsline nu conține Omega 3 (o grăsime polinesaturată), deoarece este în esență grăsimi monoinsaturate.
Nu recomand gălbenușul ca sursă de Omega 3, un alt lucru care a vorbit despre ouă de la găinile hrănite cu in sau ouă îmbogățite cu Omega 3, deoarece acesta dizolvă cantitatea de acid arahidonic (proinflamator) din gălbenușul de ou . Cu toate acestea, cred că cantitatea de arahidonică pe care o conține este destul de neglijabilă sau nesemnificativă pentru orice persoană sănătoasă (în această privință nu sunt de acord cu dr. Barry Sears). Vă invit să consumați ouă de la găini de crescătorie, numite ouă de crescătorie, în timp ce oul întreg are o bogăție nutrițională mare, iar ouăle de la găinile crescute în cuști sunt mai sărace în nutrienți. Despre această întrebare am vorbit pe blogul meu despre codul ouălor din Europa pentru a le diferenția.
tinin spus pe 3 ianuarie 2011 la 19:19:53:
Alfonso, aș vrea să clarifici valoarea nutritivă a leguminoaselor. În general, nu citesc că le recomandați în special, deși ele apar în dieta dumneavoastră antiinflamatoare. Aș dori, de asemenea, să știu dacă vitamina D poate fi obținută fără mai multe în farmacii sau parafarmacii și în ce alimente poate fi găsită. Omega 3 în uleiul de măsline este la fel de bun ca uleiul din ficat de cod? În cele din urmă, în dieta dumneavoastră antiinflamatoare, recomandați gălbenușul de ou ca sursă de omega 3? Ați recomanda să luați gălbenuș de ou periodic sau considerați că este mai recomandabil doar albusul pe termen lung și gălbenușul sporadic? Trebuie să mărturisesc că articolele tale provoacă o revoluție a obiceiurilor mele alimentare. Vă mulțumesc foarte mult anticipat.
AdolfoDL spus pe 31 decembrie 2010 la 15:10:49:
După cum am mai spus, secretul pentru a pierde în greutate nu este să mănânci mai puțin și să faci mișcare mai mult. Desigur, nici nu este nevoie să murim de foame. Acesta este un mit. În primul rând, în articolul meu LD „O calorie nu este o calorie” se poate observa că greutatea se poate pierde perfect cu diete bogate în calorii, mai mult decât satisfăcătoare, dar sărace în carbohidrați. Foamea este, în general, un simptom al hipoglicemiei, deci nu este recomandabil să vă fie foame. Una dintre cheile unei diete antiinflamatoare este controlul glucozei. Prin urmare, o dietă antiinflamatorie servește la reducerea excesului de grăsime corporală și la normalizarea valorilor precum glucoza și insulina în starea de post, fără foame sau lipsuri. De exemplu, dieta antiinflamatoare a zonei - menționată de librelli - a arătat în studiile publicate că poate inversa stările diabetice de tip II, în special rezistența la insulină, în săptămâni. În afară de dietă, care este pilonul esențial, există diferite suplimente eficiente și dovedite pentru a reduce pofta de mâncare despre care am vorbit de mai multe ori pe blogul meu Tineret și frumusețe.