Combustibil pentru animale Mundoagro

Revistă cu știri despre agricultură și domeniu

mundoagro

Următorul articol
Autoritățile evidențiază activitatea ASOEX în celebrarea celor 80 de ani ai săi

DDGS este un produs secundar al etanolului care poate fi utilizat în dieta bovinelor. Care sunt caracteristicile lor?

Industria hranei pentru animale oferă o gamă largă de opțiuni la diferite prețuri și din surse foarte diverse. Deși acest lucru poate fi un avantaj în unele cazuri, în altele implică o provocare de a regla dieta animalelor în funcție de cerințele pe care le cer.

În edițiile anterioare am vorbit despre un produs secundar al agroindustriei, cunoscut în mod obișnuit ca pelon de migdale și care funcționează bine în hrănirea caprinelor și a bovinelor de carne. De data aceasta vom vorbi despre un alt produs secundar, nu foarte popular în Chile, dar folosit în alte țări ca o alternativă interesantă pentru hrana animalelor; în principal la bovinele rumegătoare. Mă refer la DDGS din porumb

CE ESTE?

DDGS este acronimul pentru „Destilatoare de cereale uscate cu solubili”, ceea ce înseamnă boabe de distilator uscate cu soluții. Adică corespunde unui subprodus derivat din procesul de obținere a etanolului ca biocombustibil, din diferite boabe bogate în amidon. În acest caz, miez de porumb.

Procesul de producție constă în transformarea amidonului și a zaharurilor materiei prime (boabe de cereale) în etanol. Prin urmare, în reziduul final, conținutul de carbohidrați nestructurali (zaharuri fermentabile) este redus semnificativ și procentul din restul nutrienților este concentrat. Întregul proces poate fi rezumat în cinci etape:

Selectarea, curățarea și măcinarea cerealelor (porumb, grâu și orz, în funcție de țara producătoare);

Zaharificarea sau trecerea amidonului la glucoză prin utilizarea de drojdii adecvate;

Fermentarea glucozei pentru a produce etanol (fiecare moleculă de glucoză produce două molecule de etanol și două de CO2);

Distilarea etanolului prin procesul de vaporizare prin aplicarea căldurii;

Colectarea și uscarea deșeurilor cu aer cald până la 10-12% umiditate, pentru comercializare ulterioară. Procesul dă naștere la două tipuri de subproduse: cerealele de distilerie (DDG) și așa-numitele solubile (DDS, colmatare, efluent).