Combaterea dăunătorilor și a bolilor măslinului

CONTROLUL DĂUNĂTORILOR ȘI AL BOLILOR DE MĂSLIN

1. Introducere.
2. Dăunători.
2.1. Molie de măsline (Prays oleae).
2.1.1. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.
2.2. Agusanado sau abichado (Euzophera pinguis).
2.2.1. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.
2.3. Milkweed (Euphillura olivina).
2.3.1. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.
2.4. Cicada (Cicada barbara).
2.4.1. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.
2.5. Sifon de măslin (Phloeotribus scarabaeoides).
2.5.1. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.
2.6. Glif (Margaronia unionalis).
2.7. Otiorrinco (Othiorrhynchuscribricollis).
2.8. Viermi albi (Melolontha papposa).
3. Boli.
3.1. Los Repilos.
3.1.1. Ochiul cocoșului sau vivillo (Fusicladium oleaginum).
3.1.2. Plumb (Pseudocercospora cladosporioides).
3.1.3. Antracnoză, măslin săpun (Colletotrichum spp.).
3.1.4. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.
3.2. Verticiloză (Verticillium dahliae).
3.2.1. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.
3.3. Putregai radical (Phytophthora spp.).
3.3.1. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.

Cumpărați petrol

Vindeți petrol

1. INTRODUCERE.

În cultivarea măslinelor există mai multe boli și dăunători care pot provoca daune culturii, care s-au schimbat foarte puțin de când a început să fie cultivată, deși, odată cu intensificarea și schimbarea tehnicilor de cultivare, apar noi probleme. În toate cazurile, impactul asupra calității finale a uleiurilor poate fi influențat de prezența acestor dăunători și boli, astfel, „calitatea uleiurilor noastre începe în câmp”.

Foto 1. Adult de Prays oleae.

Vom face referire în acest articol la următoarele dăunători: Prays oleae, Euzophera pinguis, Euphillura olivina, Cicada barbara, Phloeotribus scarabaeoides, Margaronia unionalis, Othiorrhynchus cribricollis și Melolontha papposa și în ceea ce privește bolile de evidențiat: "Repilos, oleagladium" Fusinumicladium) Pseudocercospora cladosporioides și Colletotrichum spp), verticiloză măslinie cauzată de agentul patogen Verticillium dahliae și prezența ciupercilor care provoacă putrezirea rădăcinii, cum ar fi Phytophthora spp.

2. DĂUNĂTORI.

Mai jos vom detalia principalii dăunători care afectează plantația de măslini, precum și metodele lor de combatere, care pot fi văzute în Tabelul 1.

2.1. Molia de măsline (Rugă oleae).

După muscă este cel mai important dăunător din plantația de măslini. Adultul este o molie gri-argintie. Prezintă trei generații anuale, coordonate cu evoluția arborelui. Astfel, primul este Filosoful, ale cărui larve fac galerii în frunze.

Adulții rezultați din această generație produc unul nou în primăvară, antófaga, care atacă mugurii florali. Ouăle acestei generații produc un al treilea și ultimul care este cel mai dăunător și este cunoscut sub numele de carpofag, deoarece atacă fructele, provocându-le căderea. Are loc vara, iar apusurile de toamnă vor da naștere generației filosofului din anul următor.

2.1.1. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.

Căderea fructului dacă apare în iunie ar avea un efect benefic ”față de măslinele de masă, deoarece ajută la îngrășarea restului fructelor. Pe de altă parte, dacă toamna va avea loc în septembrie, aceasta ar duce la o pierdere semnificativă a recoltei, atât în fructele pentru măslinele de masă, cât și pentru morile de ulei. Dacă fructul este destinat morii de ulei și cade la pământ, această acțiune atrage după sine o scădere a calității uleiului de măsline, în special senzorial (degustare), apărând atributele negative (defecte) ale pământului și mucegai-umed-pământos, care își măresc intensitatea dacă timpul petrecut în sol până la recoltare este lung.

Figura 2. Generarea antrofagelor de Prays oleae.

2.2. Agusanado sau abichado (Euzophera pinguis).

Adultul este un fluture maro-cenușiu cu două benzi deschise. Acest dăunător devine din ce în ce mai important în plantația de măslini. Prezintă două generații pe an care se suprapun, astfel încât fluturii să poată trăi aproximativ zece luni, iar larvele sunt prezente tot anul, petrecând iarna în galerii săpate sub coaja din care vor ieși primii adulți în februarie. Femelele adulte depun ouă în răni, joncțiuni altoite, bifurcații ale ramurilor principale etc. Controlul este foarte dificil, deoarece insecticidele trebuie să pătrundă în interiorul scoarței, până când ajung în galerii.

2.2.1. Efect asupra calității fructelor și uleiurilor.

Efectele acestei ciume vor fi observate în principal printr-o deteriorare a măslinului și ar provoca o scădere a recoltei și, prin urmare, a uleiului de măsline.

2.3. Milkweed (Euphillura olivina).