Actualizați; n din jargonul științific; fizica nutrițională
Limba: spaniolă
Referințe: 25
Pagini:
PDF: 50,43 Kb.

CUVINTE CHEIE
jargon, terminologie, nutriție, calorii, energie, calitate, excelență.
ABSTRACT
Comanda terminologiei și a jargonului științific nutrițional este esențială pentru experții în nutriție clinică care sunt membri ai echipelor interdisciplinare pentru a stabili o comunicare eficientă. Sunt prezentați termenii și conceptele cele mai frecvent utilizate în nutriția clinică, inclusiv: alimente, nutrienți, nutriție, nutriție, metabolism, sănătate, boli, nutriție parenterală, nutriție enterală, calitate, cost și excelență. Terminologia științifică nutrițională se dezvoltă și evoluează în paralel cu noi descoperiri și aplicații.
REFERINȚE (ÎN ACEST ARTICOL)
Alpнzar Castillo R. Limbajul în medicină. Utilizări și abuzuri. Editorial Cientnfico Tйcnica. Havana City 1982.
Rodríguez-Loeches Fernбndez J. Cum se scrie în științe medicale. Orașul Havanei: Editorial Academia, 1997.
Ordoșez J, Rombeau JL, Celaya S, de Olivarri I, Gutiérrez Morlote J. Echipa de nutriție. Unități de sprijin nutrițional. Nutr Hosp. 1991 noiembrie-decembrie; 6 (6): 323-39.
Flemmings CR, George L, Staner G, Tarrosa V. Provocările unei echipe de sprijin nutrițional în 1995. De la Clinica Mayo Jacksonville și Spitalul St. Luke, Jacksonville, FL. Nutr Clin Pract. 1995 august; 10 (4): 151-6.
Cervera P. Terapia alimentară și dietetică ed. 1. EMALSUL INTERAMERICAN. Madrid, 1989.
Serra S. Nutriție parenterală. Bazele metabolice și tehnice. Salvat, Barcelona 1986. (DEN)
Dudrick SJ. Trecut, prezent și viitor al sprijinului nutrițional. Surg Clin North Am 1991; 71 (3): 439-48.
Rojas Hidalgo E. Dietetică. Principii și aplicații ed. A III-a. CEA Madrid, 1989.