Colită ulcerativă
colită ulcerativă este o boală inflamatorie intestinală de natură autoimună. Afectează doar mucoasa colonică din partea sa cea mai distală și cu o extensie care poate fi variabilă, de la colon la rect.

La pacienții cu colită ulcerativă tind să apară simptom mai degrabă cu diaree, cu prezență de mucus, sânge în scaun și cu senzație de scaun incomplet, în ciuda vizitelor frecvente la baie și scaun scăzut.
Acești pacienți prezintă adesea deficiențe nutriționale la momentul diagnosticului, cum ar fi hipoproteinemia sau scăderea concentrației de proteine în sânge, din cauza inflamației active.
Este diagnosticat cu vârste cuprinse între 15 și 25 de ani, deși poate apărea în orice grup de vârstă și afectează în mod egal bărbații și femeile. Flăcările acute pot fi grave și pot necesita spitalizare.
Până în prezent, cauza bolii inflamatorii intestinale este necunoscută. Se crede că este un dezechilibru imunitar sau o problemă a sistemului imunitar care atacă însăși mucoasa intestinală.
Au fost observate modificări la nivelul microbiotei intestinale, producând o disbioză între microbiota și mucoasa intestinală. Problema poate fi mai mult din motive de mediu decât din motive genetice.
Unul dintre cei mai importanți factori de mediu care ar trebui studiați este dieta. Există multe de studiat, dar tratamentul nutrițional este una dintre chei.
Dieta colitei ulcerative
-Primul și fundamental este să ai o dietă bună. Trebuie să se bazeze pe produse proaspete, multe legume de toate culorile, cu cât mai multă varietate, cu atât mai bine, acordați prioritate celor cu frunze verzi, precum și familiei de varză.