Codul și hipotiroidismul
Codul se caracterizează prin sărăcie în grăsimi și calorii și bogat în iod. Pe lângă faptul că este delicios, are proprietăți excelente.

Cel mai bun doctor, bucătarul. Cod pentru hipotiroidism
Codul este un pește alb și, prin urmare, conține puțină grăsime. Rezervele de grăsime ale acestui pește se găsesc în principal în ficat. Aceste grăsimi sunt utilizate în mod normal pentru a produce ulei.
Este bogat în proteine și oferă, de asemenea, o mare varietate de vitamine și minerale. Printre vitaminele din cod, cele mai proeminente sunt A și grupa B: B3, B6 și acid folic.
În ceea ce privește aportul mineral al codului, conținutul acestuia în iod, sodiu, potasiu și fosfor. Acești micronutrienți sunt importanți pentru buna funcționare a corpului. Sunt necesare pentru activitatea nervoasă și musculară și pentru reglarea fluidelor corporale.