Codelen S
Lumea ambalajelor se dezvoltă cu o viteză incredibilă. Companiile investesc în cercetare cu scopul de a realiza un ambalaj inteligent care să obțină o rezistență mai mare a produsului, care poate fi conservat mai mult timp și care ajută la generarea de mai puține deșeuri.
Ultima dintre aceste investigații ne duce la Singapore. O echipă de cercetători de la Universitatea Națională a acestei țări a obținut un recipient ecologic de alimente fabricat din coji de crustacee. Noul produs care reușește să dubleze termenul de valabilitate al produsului, este fabricat din semințe de grapefruit și chitosan, un polimer natural găsit în cochiliile crustaceelor. Chitosanul este bio-compatibil, netoxic și biodegradabil. Aceste proprietăți sunt unite de cele ale semințelor de grepfrut, care sunt antibacteriene, fungicide și antivirale.
Experimentul a fost realizat cu bucăți de pâine. Rezultatele au arătat că noul ambalaj întârzie creșterea ciupercilor și dublează termenul de valabilitate al produsului, ceea ce înseamnă o reducere semnificativă a produselor chimice și generarea deșeurilor.
Tehnologie aplicată publicității
Dar cele mai noi tehnologii de ambalare nu doar caută condiții mai bune de conservare, ci își propun, de asemenea, ca experiența transmisă de produs să ajungă la public. Asta a realizat compania portugheză de creativi Jack the maker, care, împreună cu compania poloneză Mila, a creat un recipient de pește congelat care transmite senzația de proaspăt de la mare. Prin intermediul unui dispozitiv Wi-Fi care este activat la sosirea utilizatorului, cutia tremură de parcă macrouul sau dorada ar fi fost proaspăt prinse.