COCO »Beneficii, proprietăți, calorii și modalități de a-l consuma
nucă de cocos Este un fruct complet tropical, care provine dintr-un palmier numit Cocos nucifera și de acest fel este una dintre cele mai cultivate din lume. Deși textura sa externă este practic o coajă foarte dură, maro și păroasă, în interior conține carne albă, cu o aromă foarte specială și plăcută. Trebuie remarcat faptul că atunci când acest fruct este fraged, carnea albă este însoțită de un lichid lăptos, care este foarte utilizat în multe culturi.
Studiind cu atenție acest fruct tropical, este surprinzător Beneficii Da proprietăți pe lângă faptul că dați o notă de aromă bună meselor și deserturilor din întreaga lume.
Beneficiile nucii de cocos
Acest fruct este un sinonim al sănătății, beneficiile sale sunt foarte largi, deși putem sublinia că reprezintă o sursă excelentă de vitamine C, B1 și B2, pe lângă faptul că conține minerale precum Potasiu, calciu, fier și Meci. Conținutul său excelent de fibre adaugă un alt apel, ajutând la prevenirea constipației.
Valoarea nutritivă a nucii de cocos
| Calorii | 354 kcal |
| Proteină | 3,33 gr |
| Glucidele | 15,23 gr |
| Fibră | 9 g |
| Potasiu | 356 g |
| Zahăr | 6,23 g |
| Sodiu | 20 mg |
| Grăsimi | 33,49 g |
Modalități de a consuma nucă de cocos
În primul rând, trebuie să alegem o nucă de cocos bună atunci când o cumpărăm, idealul este să ascultăm cum sună mișcarea apei în interiorul ei, dacă nu se aude este un indiciu că este prea copt și poate fi stătut.
Nucă de cocos ar trebui să fie deschisă atunci când este a consuma, Dacă doriți să o păstrați, idealul este să nu o atingeți, deoarece o nucă de cocos nedeschisă poate fi păstrată până la două luni.
O altă particularitate înainte de ao consuma este că avem o sarcină care nu este foarte ușoară, o deschidem sau o tocăm, totul depinde de starea în care se află.
Cocos uscat
Când desfășurăm această activitate trebuie să avem prudență, evitați prezența copiilor și continuați cu una dintre aceste metode:
- Aruncă nuca de cocos împotriva solului cu o forță mare, aspirând-o să se crape și de acolo o putem deschide.
- Încălziți puțin nuca de cocos în cuptor, până la aproximativ zece minute, apoi înfășurați-l într-un prosop și loviți-l cu un ciocan sau ceva solid.
- Așezați-l pe o bază și loviți unul dintre vârfurile nucii de cocos cu un cuțit mare sau macetă.