Cocktailuri de sărbătorit fără vină; R U U; SH

Nu mai este nimic pentru sosirea pe 18 septembrie și panoramele curg printre grupul dvs. de prieteni și familie. Deși există, în general, o pregătire foarte timpurie și o coordonare prealabilă în ceea ce privește locația, mâncarea și băuturile, este bine să ieșiți din obișnuit. Pentru a nu vă simți atât de vinovați de caloriile pe care le consumați în mai puțin de o săptămână, voi împărtăși cocktailuri ușoare și practice pentru a sărbători fără vinovăție și cu mult glamour.

Cocktail barul cu vin este o opțiune excelentă, deoarece pe lângă faptul că este sărac în calorii, se înțelege bine cu multe lucruri - în plus, vinul este unul dintre cele mai remarcabile beneficii ale pământului nostru și ar fi un păcat să nu profităm de aceasta în aceste date. Poți să-i păstrezi proprietățile, să-i oferi ceva mai multă distracție și să te arăți cu prietenii tăi. Pentru a afla ce vin folosiți, înainte de a înșuruba o etichetă bună, urmați aceste sfaturi:

fără

CAUTA UN VIN CARE NU ESTE COMPLEX SAU FOARTE STRUCTURAT

În spaniolă înseamnă că poți folosi un vin care nu are arome foarte complexe sau mult alcool. Sunt, în general, vinuri tinere (timp scurt în sticlă și de la recolte recente) și tind să fie mai ieftine.

CITIȚI ETICHETELE

Adevărul este că, deși uneori ne dă dureri de cap să vedem toate opțiunile din culoarul vinului, noua tendință este de a simplifica lucrurile. Citiți eticheta pentru a-i găsi descrierea și căutați aromele fructelor pe care ați dori să le aibă cocktailul.

ÎNTREABĂ PENTRU AJUTOR

Nu suntem întotdeauna destul de norocoși să găsim pe cineva care să știe cu adevărat să ne ghideze într-un supermarket, dar, în general, magazinele de specialitate pot avea o idee mai mare și te pot ajuta să găsești ceea ce ai nevoie. Cereți un vin tânăr, cu arome fructate și la un preț bun.

CARE SUNT CELE MAI BUNE COMBINAȚII?

  1. Vin roșu + fructe de pădure
  2. Vin roz + zmeură sau căpșuni
  3. Vin alb + măr verde

PREGATIREA

Asigurați-vă că vinul este foarte rece, ceea ce va împiedica aroma alcoolică să fie prea puternică. ochi! Nu-l puneți niciodată în congelator, lăsați-l la frigider pentru câteva ore și va fi suficient.

  1. Macerează fructele la alegere pentru a extrage toată aroma sa.
  2. Se amestecă aproximativ 3 uncii de vin cu fructele.
  3. Folosiți un mixer pentru a încorpora bine aromele.
  4. Într-un pahar de cocktail sau un pahar mare, serviți 2 cuburi de gheață și adăugați amestecul.
  5. Puteți amesteca, dar, personal, îmi place că sucul de fructe rămâne la final.
  6. Pentru a decora adăugați felii de fructe pe marginea paharului sau paharului și în cocktail.

SANGRÍA APROAPE INSTANTANĂ

Sangria este o băutură care își datorează numele culorii roșii care amintește de sânge, deci trebuie întotdeauna preparată cu vin rosu.

O porțiune
  • 1/2 cană de vin roșu rece (folosiți un Malbec ieftin).
  • 3/4 suc de portocale.
  • Gheaţă.
  • Felii de portocale (opțional).