Deliciul brânzeturilor
Pentru cei care nu vor să renunțe la gust, dar doresc produse lactate.

Ingrediente
- 2 și 1/2 linguri sos tamari sau soia
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingură miso
- 1 lingură tahini
- 1 lingură pastă de roșii
- 1 și 1/4 cană de lapte de soia
- 1 praf de sare
- Piper negru după gust
Pregătirea
Încălziți o tigaie și adăugați margarina.
Odată topit, adăugați făina și bateți energic până se formează o pastă.