Emodiet sau cum să ne controlăm emoțiile pentru a păstra linia
Relația cu mâncarea nu este doar fizică, ci și emoțională. Emodieta, prin tehnici NLP, îmbunătățește gestionarea emoțiilor, ceea ce duce la obiceiuri mai sănătoase, care ajută la obținerea unei greutăți sănătoase.

EmoDiet se bazează pe diete care funcționează, adică nu obsedează și nu acordă atenție cantității și caloriilor și controlează aspectul emoțional care ne leagă de mâncare. După cum subliniază autorii cărții Emodieta, noua metodă pentru a-ți atinge greutatea ideală, Editorial Salsa Books, pacienții care țin dietă toată viața știu toate liniile directoare pentru a pierde în greutate, dar recidivează din nou și din nou, deoarece relația lor este una de dependență. „Nu știu cum să-și gestioneze bine emoțiile și recurg la mâncare ca recompensă imediată pentru a atenua eventualele tulburări emoționale precum stresul sau anxietatea”, spune dr. Reina García Closas, expert în nutriție.
Din acest motiv, EmoDieta, prin tehnici de programare neurolingvistică (NLP), ne învață cum să mâncăm bine și să adoptăm obiceiuri sănătoase și să le evităm pe cele care ne pot cauza rău. „Există anumite alimente bogate în calorii, cu o concentrație mare de zahăr și grăsimi saturate, care au o mare putere de dependență și acționează asupra creierului în același mod în care ar face alte medicamente”, spune Reina. Dimpotrivă, și altele mai sănătoase generează bunăstare, deoarece secretă anumite substanțe care influențează o stare de spirit mai bună: carbohidrați cu absorbție lentă, legume, leguminoase, cereale. Acestea sunt cele care trebuie introduse în dietă.