Coca-Cola și Pepsi extind informații despre etichetele lor; elmundosalud - dietă
ÎN STATELE UNITE
Coca-Cola și Pepsi extind informațiile de pe etichetele lor
În 2005, consumatorii nord-americani de băuturi Pepsi și Coca-Cola nu vor trebui să calculeze cantitatea de calorii și carbohidrați pe care o consumă, așa cum fac acum, deoarece etichetele sticlelor vor conține deja aceste informații.
Până în prezent, toate produsele de la aceste companii, indiferent de dimensiunea containerului, includ informații nutriționale relative la o măsură standard, care este sticla de 20 de centilitri. Indiferent de pachetul ales, acesta conține doar date referitoare la 20 cl, astfel încât caloriile și alte aspecte nutriționale trebuie calculate de fiecare persoană în funcție de cantitatea pe care o iau.
Aceste schimbări anunțate de Coca-Cola și Pepsi și care vor fi puse în practică și de compania Kraft Foods Inc. răspund noilor cerințe pe care FDA (agenția americană pentru medicamente) le va cere în curând pe etichete.
Potrivit „The Washington Post”, FDA a recomandat companiilor de alimente și băuturi revizuiți și extindeți informațiile nutriționale de pe pachetele care pot fi consumate simultan, cum ar fi sticlele de jumătate de litru de băuturi răcoritoare.
Schimbare majoră
Ideea extinderii informațiilor de pe etichete nu este nouă. Începând cu noiembrie 2003, FDA a declarat că se gândea serios să solicite ca etichetele alimentelor și băuturilor să poarte explicație detaliată despre calorii și ingredientele conținute în recipientul complet și nu numai cele legate de o măsură standard.