COCA DE DOVLECE FĂRĂ ZAHAR - Dieta și nutriție - Valencia
Dovleacul este un fruct tipic toamnei, care are o multitudine de proprietăți sănătoase pentru sănătatea noastră, printre care este bogat în vitamina A (ne ajută vederea) și beta-caroten.
De asemenea, este foarte bogat în fibre, ideal pentru o dietă împotriva constipației sau a slăbirii, deoarece are foarte puține calorii.
În continuare, vom explica această rețetă simplă, dar delicioasă.

COCA DE DOVLECE:
500GR DE DOVLECE PRĂJITĂ
500GR DE FĂINĂ INTEGRALĂ DE SPELLETĂ
5 OU
250 GR ZAHĂR DE BIRCH SAU XILITOL
150ML ULEIU DE MĂSline VERGIN
3 Hârtii de soia pentru patiserie
ELABORARE
Într-un bol, amestecați și bateți ouăle puternic și adăugați zahărul de mesteacăn.