Alimentele cu prebiotice, cheia pentru a avea o floră intestinală bună
Într-o lume în care este din ce în ce mai frecvent să suferiți de arsuri la stomac, digestie și probleme de gastrită, concentrându-vă pe alimentele cu prebiotice vă poate îmbunătăți semnificativ viața.
Consumul acestora reprezintă un beneficiu pentru sănătate în multe aspecte; Cu toate acestea, dacă disconfortul gastro-intestinal crește la un alt nivel, nu numai că este suficient să vă schimbați dieta, este important și să mergeți la medic.
Ați putea dori, de asemenea:
-Aveți trigliceride ridicate? Aceste alimente te ajută să le reglezi.
-Stevia, înlocuitorul zahărului care este de fapt ... o plantă?!
În primul rând, ce este un prebiotic?
Peste 100 de miliarde de microbi vii numiți probiotice trăiesc în intestinele noastre.
Ce?! Da, corpul nostru are nevoie de ele pentru multe lucruri, cum ar fi absorbția nutrienților, metabolismul, sistemul imunitar, digestia și chiar în sănătatea noastră mentală.
Menținerea echilibrului acestor microorganisme depinde în mare măsură de dieta noastră și de faptul că acestea au mediul potrivit pentru a-și îndeplini funcțiile.
Ceva important este că, oricât de asemănător pare, probioticele și prebioticele nu sunt aceleași; primele sunt aceste microorganisme ale intestinului nostru și al doilea, mâncarea lor.
Probioticelor din flora noastră intestinală le place să mănânce bine, din alimentele lor preferate glucide complexe și fibre vegetale.
Dar cum funcționează această „magie”? Atunci când probioticele noastre primesc alimentele potrivite, acestea au capacitatea de a le fermenta în acizi grași și acest lucru are ca rezultat trei lucruri: hrănește bariera intestinală, previne inflamația și modulează sensibilitatea organismului la insulină.
Și nu numai că sunt capabili să ne mențină apetitul sub control și să ne lase pielea strălucitoare. Te-ai convins deja să le mănânci?
Cele mai bune alimente cu prebiotice pentru sănătatea intestinelor
Ciocolată
Îți place ciocolata? Ei bine, avem știri pentru tine: și microbii tăi intestinali!
Un studiu de la Universitatea de Stat din Louisiana a descoperit că probioticele folosesc ciocolata pentru a o fermenta, obținând astfel compuși antiinflamatori care ajută inima și „opresc” unele gene legate de rezistența la insulină.
Aici vă lăsăm un sfat: dacă combinați ciocolata cu niște felii de măr, fermentarea este accelerată. De asemenea, amintiți-vă că cu cât mai multă cacao, cu atât mai bine.
Pătlagină
Banana a ajuns la faimă pentru cantitatea sa de potasiu capabilă să ajute la repararea mușchilor, dar este timpul să o cunoaștem într-un mod diferit: ajutorul pe care îl oferă pentru sănătatea gastro-intestinală.
Sunt o sursă excelentă de prebiotice în două moduri: au carbohidrați nedigerabili care acționează ca hrană pentru bacteriile intestinale bune. Aceștia acționează în principal asupra Bifidobacteriilor, care sunt probiotice găsite în cantități mici la persoanele obeze.
Și când sunt verzi, acționează ca amidon rezistent, care este o formă de prebiotic.
Așadar, nu vă speriați, consumul de banane este sănătos.
DACĂ este verde are o funcție dublă.
Legume
Leguminoasele precum linte, fasole, naut și mazăre sunt o sursă de amidon rezistent; Pe scurt, este un tip de fibră cu efecte prebiotice pe care nu o putem digera. În acest fel, trece intact de la intestinul subțire la cel gros pentru a alimenta microorganismele.
Acest amidon rezistent întărește flora intestinală, care este exercitată pentru a o digera și a vă menține sănătos.
Există leguminoase de toate culorile și gusturile.