Coborâți 2 ✌️ până la Fast; VEA MEA Sănătos

Acum câteva săptămâni vorbeam cu draga mea sora Keto Ximena de la Serna și discutam o problemă care ne îngrijorează cu adevărat pe amândoi: problema rapid în comunitatea KETO.

Și știu că aceasta este o problemă care ar putea fi un pic sensibilă pentru mulți, dar preocuparea noastră este sinceră. Am observat o tendință destul de semnificativă a oamenilor care au devenit practic obsedați de post până la punctul în care ar putea să se răzbune și să le compromită sănătatea. După părerea mea, a devenit o nouă tulburare de alimentație. Postul abuziv și iresponsabil este nou Bulimia secolului 21.

Vreau să fac ceva foarte clar, Nu sunt împotriva postului ... Mă întorc și repet: Nu sunt împotriva postului. Ce se întâmplă dacă sunt împotriva postului iresponsabil și excesiv. Cred cu tărie în beneficiile postului și îl practic personal. Cei care mă cunosc știu că în fiecare trimestru fac un post prelungit de trei până la cinci zile. În ziua mea, practic post mai intuitiv, adică îmi ascult corpul și mănânc când mi-e foame. Această perioadă fără a mânca poate dura 12, 14, 16 uneori 22 de ore și totul va depinde de multe variabile (somn, odihnă, activitate fizică, calitatea alimentelor etc.).

Și este că personal nu cred că principala problemă este postul, ci ceea ce îți motivează postul. Să începem cu o auto-analiză sinceră a următoarelor întrebări:

Ce este postul?
Este cerinţă rapid?
¿Ce obiective Am cu postul?
¿Cât de des post si cât costă vreme? ¿Efort post?
Posteste radieră de păcate?

În cursul acestui articol vom răspunde la aceste întrebări, astfel încât, în cele din urmă, tu să decideți dacă trebuie să practicați postul și cum ar trebui să o faceți.

Ce este postul?

Postul în cuvinte simple este perioada prin care trecem fără a consuma calorii. Simplu drept? Fără alimente și băuturi cu calorii. NIMIC. Poți să faci bulion de oase? Poate fi antiglonț? Poti guma? Poți să faci pastă de dinți? (Da, nu mint, m-au întrebat odată). Ei bine, răspunsul este NU. Nu am de gând să intru în războiul etern al ruperii postului sau nu, vom lăsa asta pentru un alt blog, pentru că asta este o altă problemă.

În sensul acestui articol ne vom concentra pe definirea postului ca acea perioadă de timp în care nu consumați calorii. Toată lumea, cel puțin noi postim între 8 și 12 ore în timp ce dormim (cu excepția cazului în care este unul dintre cei care la 2 dimineața se duc la frigider și primesc puțin din tremurul pe care l-a adus soacra).

Trebuie sa postesti?

Mulți oameni mi-au spus că nu pot face dieta ketogenică, deoarece nu pot sau nu le place să postească. NIMIC NU ESTE MAI LUNG DE REALITATE. Este important să înțelegeți ceva: postul NU FACE nu este nici obligatoriu, nici obligatoriu pe dieta ketogenică. Sunt două lucruri total separate. Postul dacă ar putea fi un completa mai mult nu a cerinţă.

De fapt, persoana care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogen este cea care MAI PUȚIN Trebuie să posti, deoarece acest tip de dietă SIMULAZĂ biochimic starea de post în corpul tău, ceea ce înseamnă că, chiar și consumând calorii ai putea obține unele dintre beneficiile postului pe măsură ce corpul tău o percepe, este unul dintre avantajele particulare ale ketogenului. dieta, E ca și cum ai ucide două păsări cu o singură piatră.?

Amintiți-vă că dieta ketogenică a fost descoperită ca înlocuitor al postului ca tratament de succes la pacienții cu epileptie. S-a constatat că, atunci când pacienții țineau post, secretau corpuri ketogenice ca urmare a faptului că rămâneau fără alimente pentru o perioadă lungă de timp. Atunci Russel Wilder de la Clinica Mayo descoperă că, dacă se urmează o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi, cetonele sunt produse în același mod de către ficat și hormonal se simte starea în care se află corpul când ține post. . târât mai departe. Practic, hormonii, insulina (scăzută) și glucagonul (ridicat) sunt reglate și se menține un nivel scăzut al glicemiei. Așadar, oamenii mei, dieta ketogenică bine formulată este în cuvinte simple „un post de calorii”.

Ce obiective ai cu postul?

Te-ai întrebat vreodată care sunt obiectivele tale cu postul? Posti pentru că vrei să inversezi rezistența la insulină? Postesti pentru ca vrei sa vezi scara scadand ultimele cateva kilograme care iti lipsesc? Posti pentru că vrei să intri în pantaloni pentru petrecere săptămâna viitoare? Posti pentru că te-ai lovit de secol și acum vrei să „ștergi” daunele pe care le-ai făcut cu ceea ce ai mâncat? În opinia mea, mulți oameni postesc, dar nu fac acest lucru din principalul motiv care trebuie să fie creșterea nivelului de autofagie din sistemul lor.

Cuvântul autofagie înseamnă „a te mânca” (sinele vine de la „sine” și fagia de la „a mânca”) și, în esență, este mecanismul pe care corpul nostru îl are pentru a curăța celulele vechi și deteriorate și a regenera celule noi, mai sănătoase. Face acest lucru prin reciclarea componentelor. Cele mai puternice celule mănâncă literalmente cele mai slabe. Celulele nefuncționale precum celulele canceroase tind să fie primele ucise în acest proces.

Acest proces de autofagie este un proces care are loc într-un grad mai mic pentru totdeauna în aproape toate țesuturile corpului nostru, în marea majoritate a indivizilor. Deși este adevărat că, în timp ce postim, corpul nostru folosește rezervele de grăsime ca sursă principală de energie și aceasta ar putea reprezenta o pierdere de grăsime, ceea ce ar trebui să căutăm atunci când postim este permite procesului de autofagie să crească în intensitate și să-și facă treaba. Autofagia nu este un comutator oprit sau pornit, autofagia crește sau scade intensitatea. În general, o persoană obișnuită trebuie să meargă cel puțin 72 de ore fără a consuma alimente pentru a-și crește nivelul de autofagie suficient pentru a profita de beneficiile autofagiei, cu toate acestea, este demn de menționat cine are obiceiul de a face mișcare și de a se antrena în sala de gimnastică. într-o perioadă de 36 de ore. De fapt, una dintre cele mai bune modalități de a crește nivelul de autofagie, în afară de restricția de calorii, este exercitarea.