Coaching nutrițional Arta îngrijirii este o viziune rară a coachingului
În general, o persoană inițiază un proces de coaching nutrițional când obiceiurile tale sănătoase de viață nu strălucește.
Coachingul este înțeles ca un proces de însoțire prin care persoana recunoaște nevoia și dorința de a schimba ceva în viața sa, iar pentru aceasta își identifică obstacolele, creează mediul potrivit și adoptă atitudinea și determinarea necesare pentru a realiza schimbarea.
Atunci când coachingul se concentrează pe alimente și sănătate, atunci este însoțit în procesul de schimbare în raport cu alimentele ca sursă de nutriție.
Coachingul nutrițional nu înlocuiește și nu este destinat să cunoască tehnic dieteticianul sau nutriționistul. Și nu se califică pentru prescripția dietetică.

Arta grijii (AA) este un fel de coaching integrativ a diferitelor aspecte pe care le consider esențiale pentru o cale spre sănătate: Hrănire, Circulaţie si Gând. Toate acestea sunt aspecte care hrănesc și sunt necesare pentru îngrijirea completă a persoanei. De aceea vorbesc despre sănătate cuprinzătoare, holistică sau integrativă.
HRĂNIRE : AA ia alimentele ca coloană vertebrală din simplul motiv că este foarte eficient, restaurator și echilibrat pentru a începe cu corpul fizic. Ce și cum mâncăm joacă un rol fundamental (aprovizionare cu energie) în construcția ființei noastre și dezvoltarea vitală.
Prin urmare, a începe cu un acompaniament nutrițional ajută considerabil la activarea schimbării obiceiurilor noastre (sau mai degrabă, a lipsei noastre de obiceiuri). Foarte des, împărtășesc studenților mei că, atunci când mâncăm bine, gândim mai bine și ne simțim mai bine. Un corp sănătos este un corp care nu este obosit, nu leneș, nu blocat. Este un corp care strălucește, vibrează și își poate avea toată energia.
MISCARE: În plus, ne antrenăm și în mișcare sau exercițiu fizic, deoarece conștiința este acțiune în mișcare prin corp. Antrenamentul meu nutrițional are loc, în primul rând, pentru a intra în bucătărie. Iar gătitul înseamnă a pune corpul în mișcare. Gătitul poate fi obositor la început, dar asta pentru că sănătatea este dezechilibrată. Partea inferioară a spatelui doare, picioarele încearcă să se așeze, apare o anumită rezistență ... În timp, senzația se schimbă și acest lucru este foarte satisfăcător (este mai bine să o experimentați decât vă spun).