CMED - Pâineți un aliment de bază și sănătos care a încetat să mai fie

Boli digestive Medical - Centrul chirurgical

aliment

Consultare video

Descărcați aplicația noastră:

C/Oquendo 23, Madrid

Știri

Știri în diagnosticul și tratamentul bolilor sistemului digestiv, recomandări ale experților noștri pentru a menține o sănătate mai bună, apariții ale medicilor noștri în mass-media și canalul nostru online cu știri și sfaturi despre gastroenterologie.

Știri

Pâine: un aliment de bază și sănătos care a încetat să mai fie

progrese tehnologice existente astăzi au fost, de asemenea, aplicate industria alimentară, dar În unele cazuri, în loc să îmbunătățească calitatea produselor vândute, acestea au înrăutățit-o cu singurul obiectiv de a reduce costurile. Unul dintre aceste alimente este pâine.

Pâine A trecut de la a fi un aliment de bază, cu substanțe nutritive esențiale, la un aliment nu foarte sănătos. In termeni generali, pâinea este un aluat făcut cu făină de grâu, apă, drojdie și sare. Această masă se lasă să fermenteze în condiții adecvate și pentru timpul necesar și se obține ceea ce este cunoscut sub numele de aluat. Cu acest aluat, se face atât o pâine, cât și o pâine și apoi coapte. Acesta este procesul și ingredientele care până de curând cu care se făcea pâinea.

Pâine este un aliment simplu și simplu de făcut. Nu conține grăsimi sau zahăr. Are o mare putere energetică, datorită făinii de grâu și cu bun gust, ceea ce îl face o mâncare excelentă pentru a însoți alte mese. De fapt, dacă o persoană nu-și depășește consumul, oricât de multe s-au spus, nu ingrasa. Un efort fizic și intelectual mediu reușește să ardă caloriile din pâine și să le transforme în energia necesară (un alt lucru este că mănânci excesiv și ai o viață total sedentară).

Pâine tradițională este ușor de digerat. Iar dacă suferiți de constipație puteți opta pentru pâine făcută cu făină integrală de grâu (coaja nu este îndepărtată), deoarece vă va ajuta îmbunătăți tranzitul intestinal datorită fibrei pe care o conține. În plus, acea fibră de origine vegetală ajută sentimentul de plenitudine să ajungă mai devreme decât cu planul alb, deci vei avea tendința să mănânci mai puțin și va deveni un ajutor suplimentar în scăderea în greutate.