Clinica de nutriție Unitatea națională pentru îngrijirea bolilor cronice de rinichi

Oferă îndrumări cu privire la dieta pe care un pacient cu rinichi cronic ar trebui să o mănânce, pentru a se asigura că au o stare nutrițională adecvată, pentru a evita acumularea de deșeuri în corpul lor și pentru a evita complicațiile.

Sfaturi nutriționale importante pentru pacienții cu rinichi cronic

Recomandări generale

Faceți cel puțin 5 mese pe zi, mic dejun, gustare, prânz, gustare și cină.
Mănâncă încet și mestecă încet.
Înainte de gătit, îndepărtați grăsimea de pe carnea albă și roșie.
Pentru a reduce nivelul colesterolului folosiți uleiuri vegetale.
Evitați să faceți alte activități în timpul meselor (vizionarea la TV, citirea, printre altele.)
Utilizați metode precum fierberea, cuptorul, aburul și grătarul, cuptorul cu microunde, grătarul sau tigaia antiaderentă, pentru a pregăti mâncarea.
Mănâncă fructe și legume.
Adăugați în fiecare zi trei linguri de fulgi de ovăz crude sau semințe de in măcinate.
Gatiti fara sare, daca aveti indicata o masura, adaugati-o in farfuria deja servita. Utilizați ierburi aromate, condimente, ulei de măsline sau uleiuri cu ierburi adăugate, sos de soia nesărat.
Nu consumați conserve, bomboane sau băuturi energizante. Nu folosiți bulion sau aromă în mese.
Timpul de adaptare la o dietă săracă este în general de 30 de zile.
Citiți etichetele produselor pentru nivelurile de sodiu.
Dacă sunteți supraponderal, limitați cantitatea de zahăr și alimentele care îl conțin.
Nu consumați mai multe lichide decât vă spune nutriționistul.
Exercițiu zilnic timp de cel puțin 30 de minute. O activitate fizică care nu este dură sau riscantă.
Evitați fumatul și consumul de băuturi alcoolice.