Clătite PKU Metabolic World Nutricia

Ingrediente pentru 1-2 persoane:

• 115g făină cu conținut scăzut de proteine
• 3g bicarbonat de sodiu
• 60ml de apă
• 120ml lapte de cocos sau orez
• 60g piure de mere
• 4g înlocuitor de ou
• Scortisoara si condimente dupa gust
• 2g sare

Proces de elaborare:

Sunt clătitele groase și pufoase ideale.

1. Într-un castron amestecați ingredientele uscate

2. Se amestecă înlocuitorul oului cu apa. Se toarnă amestecul într-un mixer.

---